Skip to content
Back Home

Lačna Bučka

Blog veganske prehrane s kančkom znanosti
  • Domov
  • Recepti
  • Zanimive bučke
  • Vitamini in minerali
  • O nas
    • Ekipa Lačne Bučke
    • Kaj počnemo?
    • Mediji o nas – mi v medijih
    • Kontakt
  • Search
Back Home

Lačna Bučka

Blog veganske prehrane s kančkom znanosti
  • Search
  • Domov
  • Recepti
  • Zanimive bučke
  • Vitamini in minerali
  • O nas
    • Ekipa Lačne Bučke
    • Kaj počnemo?
    • Mediji o nas – mi v medijih
    • Kontakt

Sezona buč je na vrhuncu! Seveda si tudi mi radi pripravimo jed iz različnih sort buč, za glavno jed, ali za sladico. Tokrat smo si pripravili solato s pečeno hokaido bučo, s svežo špinačo, ter prelivom iz sojinega jogurta in veganskega feta sira. O hranilnosti buč smo že pisali v […]

Jesenska solata s pečeno bučo in špinačo

Mafini so priljubljena sladica ali prigrizek, ki ga obožujemo zaradi enostavne priprave in slastnega okusa. Tokrat smo pripravili makove mafine, ki združujejo nežno sladkost in rahlo hrustljavost makovih semen. Tokrat smo hranilne vrednosti preračunali na en mafin, saj so zaradi sestavin (veliko sladkorja in maščob) mafini bolj primerni za prigrizek […]

Rastlinski makovi mafini: okusni in hranljivi

Če iščete okusen in hranljiv veganski obrok, je ta veganska bolognese omaka popolna izbira! V tej različici klasične italijanske jedi smo uporabili pšenični drobljenec namesto mesa, ki omaki doda teksturo, hkrati pa je poln beljakovin. Bučke dodajo svežino, melancani pa naredijo omako bolj kremasto. Zakaj izbrati vegansko bolognese omako? Veganska […]

Testenine z vegansko bolonjsko omako

Danes je ponovno dan za palačinke! V prejšnjih objavah smo že objavljali recepte za palačinke (pogledate si jih lahko na tej, tej in tej povezavi). Čeprav se morda zdi, da jih je težko pripraviti brez mleka in jajc, pa vas bo spodnji recept morda prepričal, da te sestavine izpustite tudi […]

Pirine palačinke z banano in veganskim skyrom

Oreščki, semena, polnozrnata žita in stročnice  so živila, ki v zdravi prehrani predstavljajo večinski del poleg zelenjave in sadja. Za naše zdravje pa je pomembno tudi, da ta živila  niso kontaminirana. Večinoma smo precej pozorni na odsotnost pesticidov, večkrat pa pozabljamo tudi na aflatoksine. To je ena od vrst strupenih, […]

Aflatoksini – strupi v plesnivi hrani

Humus je v originalni izvedbi namaz na osnovi čičerike, olivnega olja in začimb in izvira iz Bližnjega vzhoda. Jemo ga kot namaz na kruhu, kot prigrizek s svežo zelenjavo, kot namaz v sendviču, lahko pa je tudi priloga k različnim jedem. Je okusen, hranljiv, brez glutena, veganski ter bogat z […]

Čokoladni humus: Zdrava in okusna sladica za vsakodnevno razvajanje

Ekipa Lačna Bučka

Namen Lačne Bučke je, da z enostavnimi idejami za kosilo bralcem pokaže, da je lahko veganska hrana enostavna, polnovredna in cenovno ugodna. Ker pa je za vsakim našim kosilom v ozadju tudi znanost, pa v različnih člankih razlagamo zanimive reči v zvezi s prehrano.

Nataša in Samo

Instagram

Sledite nam!

Sheme hranil v različnih živilih

Arhiv

  • October 2024 (3)
  • September 2024 (1)
  • February 2024 (1)
  • December 2023 (1)
  • November 2023 (2)
  • October 2023 (1)
  • July 2023 (2)
  • September 2022 (1)
  • October 2021 (1)
  • September 2021 (1)
  • August 2021 (1)
  • June 2021 (1)
  • May 2021 (1)
  • April 2021 (2)
  • March 2021 (4)
  • February 2021 (6)
  • January 2021 (5)
  • December 2020 (3)
  • November 2020 (3)
  • October 2020 (3)
  • September 2020 (5)
  • August 2020 (2)
  • July 2020 (4)
  • June 2020 (6)
  • May 2020 (6)
  • April 2020 (5)
  • March 2020 (5)
  • February 2020 (6)
  • January 2020 (6)
  • December 2019 (4)
  • November 2019 (4)
  • October 2019 (5)
  • September 2019 (4)
  • August 2019 (2)
  • July 2019 (5)
  • June 2019 (7)
  • May 2019 (9)
  • April 2019 (3)

Ključne besede iz naših objav:

ajdova kaša (7) ajdova moka (7) ajdovi žganci (3) arašidno maslo (2) brez glutena (3) brokoli (3) buča (3) bučka (2) bučke (6) fižol (6) gobe (4) humus (3) jabolko (2) ješprenj (2) kislo zelje (4) koleraba (2) korenje (10) koruza (3) krompir (8) kvinoja (3) leča (10) listnat ohrovt (2) melancani (8) motovilec (3) olive (3) paprika (5) paradižnik (6) pira (2) polenta (4) por (4) proso (4) radič (3) rdeča pesa (4) rdeče zelje (2) riž (7) sladki krompir (3) sladoled (2) tatarska ajda (2) tofu (4) topinambur (4) zelje (3) čebula (6) čičerika (11) šparglji (2) špinača (5)

Posts navigation

    • 1
    • 2
    • …
    • 22
  • Older posts Older posts
  • Domov
  • Recepti
  • Zanimive bučke
  • Vitamini in minerali
  • O nas
    • Ekipa Lačne Bučke
    • Kaj počnemo?
    • Mediji o nas – mi v medijih
    • Kontakt
Prijavite se na e-novice Lačne Bučke

© 2025 Lačna Bučka – All rights reserved

Powered by WP – Designed with the Customizr theme