Tudi to kosilo bi lahko uvrstili med enostavna in hitro pripravljena kosila, primerna med delovnim tednom. Pripravili smo namreč bogato lečino omako, za popestritev pa smo jo postregli s pečenim krompirjem. Po naših ocenah je takšno kosilo: ⏱ Enostavo in hitro pripravljeno ? Zelo hranljivo ? Primerno za vse denarnice […]
Kosilo
96 posts
December je čas, ko pripravljamo in poskušamo različne jedi, velikokrat pa tudi kakšne bolj posebne. Za ta namen smo se tokrat odločili za krajši skok na vzhodne dele Evrope in pripravili vegansko različico znanih poljskih cmokov – pierogov. Pierogi so polnjeni cmoki, katerih korenine naj bi izvirale iz osrednjih in […]
Kaj je pad thai, smo že pisali v enih od prejšnjih objav: Riževi rezanci z zelenjavo. Priprava azijske hrane, kot je pad thai, je vedno zelo zabavna, ker potrebuješ malo drugačno tehniko rezanja zelenjave in predvsem potrpežljivost, sam proces kuhanja je ekspresno hiter, poleg tega pa je rezultat neverjetno okusen! […]
Pri Lačni Bučki se je nabralo že kar nekaj idej za kosila, za katera ne potrebujemo veliko časa, hkrati pa so zdrava, vsebujejo vso paleto nutrientov, na koncu pa so še zelo okusna. Tudi današnje kosilo bi lahko vmestili v to skupino, saj je bilo pripravljeno v zelo kratkem času, […]
Za pripravo curry-ja lahko uporabite zelo različno zelenjavo, zato tudi obstaja veliko različic, vendar pa je vsem skupno to, da vsebujejo mešanico indijskih začimb (curry) in pa kokosovo mleko, ki poda poseben kremast in bogat okus. Poleg tega, da ni strogega pravila, kaj vmešati v curry, ima tudi to dobro […]
Verjetno ste že dojeli, da naša kosila večinoma nastanejo spontano iz sestavin, ki jih imamo na voljo. Tako kot doma: pogledaš v hladilnik in po predalih ter iz tega ustvariš čudo in upaš, da je na koncu užitno 🙂 Tokrat ni bilo nič drugače, razen to, da smo dan pred tem […]