Čemaž je ena od najbolj priljubljenih samoniklih zelenjav, ali kot ji rečejo ljudje “divja” zelenjava. Edino regrat ljudje mogoče še rajši in pogosteje nabirajo. Če gledamo širše na divjo hrano, so bolj priljubljene še gobe, kostanj in borovnice. Pri “divji” zelenjavi smo pridevnik dali v narekovaje, saj ima negativno konotacijo. […]
Monthly Archives: April 2021
2 posts
Nekaj časa nazaj, je del ekipe Lačne Bučke preživljal čas v Italiji. To pomeni veliko dobre italijanske hrane, in med drugim so se na krožniku znašle tudi artičoke ter ta zanimiva zelenjava, po kateri smo vas pred dnevi spraševali – rapini. Iskreno, z rapini sem se srečala prvič, vendar me […]