Pomlad je v polnem razcvetu in prihaja sezona piknikov, zato smo se odločili, da pokažemo, da se da tudi z rastlinskimi sestavinami pripraviti zelo raznovrsten piknik. Sicer pa, da ne bo kdo po naslovu narobe sklepal, pri Lačni Bučki obožujemo tudi pečene bučke in melancane. Kdo bo morda pripomnil češ, […]
korenje
10 posts
Tudi to kosilo bi lahko uvrstili med enostavna in hitro pripravljena kosila, primerna med delovnim tednom. Pripravili smo namreč bogato lečino omako, za popestritev pa smo jo postregli s pečenim krompirjem. Po naših ocenah je takšno kosilo: ⏱ Enostavo in hitro pripravljeno ? Zelo hranljivo ? Primerno za vse denarnice […]
Če ste nas šele začeli spremljati, naj vam povemo, da pri Lačni Bučki pristajamo na to, da se za načrtovanje in pripravo kosila ne porabi preveč energije, časa in niti denarja. Kajti kdo si lahko privošči tri ure za kuhanje, če mora vmes delati za službo, skrbeti za gospodinjstvo in […]
Če imate veliko dela in si težko vzamete več časa za pripravo kosila, ali pa želite pripraviti nekaj za naslednji dan, za malico ali pa za piknik v naravi, potem z vami z veseljem delimo idejo, in sicer zelenjavne žepke! Pripravijo se zelo hitro, saj je listnato testo (vegansko) že […]
V času razsajanja virusne epidemije je zelo pomembno, da imamo dobro delujočo imunsko obrambo telesa. Zato moramo biti še posebej pozorni na to, da v telo vnesemo dovolj vitaminov in mineralov, ki jih imunski sistem potrebuje za nemoteno delovanje. Med takšnimi so predvsem minerali cink, železo, selen in baker, ter […]
V Indiji je brezmesna hrana zelo razširjena, zato so njihove jedi odlično izhodišče za vegansko prehranjevanje, le še mlečne izdelke in jajca moramo izpustiti. Lačna Bučka tudi obožuje azijske začimbe, tako da odločitev, da bo danes za kosilo curry, niti ni presenetljiva. Curry je skupno ime za precej raznoliko skupino […]