Kot obljubljeno pišemo tokrat o chii ali po slovensko o oljni kadulji. Slednje ime je tudi uradno veljavno in ga mora živilska industrija uporabljati pri označevanju sestavin v živilih. Chia je rastlina z latinskim imenom Salvia hispanica in je bližnji sorodnik žajblja (Salvia officinalis). Izvira iz osrednje in južne Mehike. […]