Topinambur je manj znano živilo, ki ga lahko v kuhinji uporabimo na zelo veliko načinov. Pred dnevi smo ga obsežno predstavili, danes pa nekaj idej, kako ga lahko na hitro pripravimo. Odebeljeni deli korenin – gomolji – so zaradi vsebnosti inulina po okusu sladkejši od krompirja, vseeno pa ga lahko […]
Daily Archives: 24/01/2020
1 post