V začektu januarja 2026 so bile objavljene nove ameriške prehranske smernice (Dietary Guidelines for Americans (DGA) [1]). Zaradi svoje kontraverzne vsebine so kmalu povzročile burne odzive – ne samo na družbenih omrežjih, ampak tudi pri uglednih univerzah, strokovnih združenjih in organizacijah za javno zdravje. [5][6] Kaj je v novih smernicah […]
Uncategorized
2 posts
Umešan tofu je eden tistih receptov, ki hitro postane stalnica v kuhinji vsakega ljubitelja rastlinske prehrane. Je odličen veganski nadomestek za umešana jajca – enako nasiten, a hkrati lažji in prijaznejši do telesa. Tofu je bogat vir rastlinskih beljakovin, železa in kalcija, zato poskrbi, da telo dobi vse, kar potrebuje […]