Rižoto iz graha pogosto nekateri imenujejo tudi rizi-bizi. Čeprav takšno rižoto jedo marsikje, je poimenovanje rizi-bizi v uporabi samo v državah okoli Jadranskega morja, ter v vzhodni Evropi, in sicer v Italiji, Sloveniji, Hrvaški, Madžarski, Srbiji, in Bolgariji. Ime rizi-bizi je izpeljanka iz “risi e bisi”, kar v beneškem dialektu […]
grah
1 post