hren

Tokrat je bilo kosilo v ruskem stilu. Za predjed smo pripravili kvašene ajdove palačinke imenovane tudi blini, za glavno jed pa je bila zelenjavna enolončnica z rdečo peso – boršč. Boršč je ena od najbolj priljubljenih jedi v Rusiji. Njihov pregovor se glasi »Boršč in zelje, doma je veselje, boršč […]