Lačna Bučka se seli v Mehiko. Vam je všeč mehiška hrana, pa vas obilica različnih izrazov s podobnimi pomeni spravlja v zadrego? Da se boste lahko naslednjič lažje odločili, kaj želite poskusiti, je Lačna Bučka naredila krajši pregled izrazov, ki jih pogosto zasledimo. Osnova za veliko mehiških jedi je tortilja […]
korenje
Če se vam zdi, da besedna zveza “zelenjavna torta” ne gre skupaj, kaj potem pravite na polentino zelenjavno torto? Morda zanimiva in drugačna kombinacija, vendar na koncu še kako okusna! Torej, če po kakšnem čudnem naključju poznate osebo, ki ne mara sladkih tort (kar je verjetno majhna verjetnost), ji lahko […]
Vsaka zgodba naj bi imela uvod, jedro in zaključek; podobno naj bi se tudi kosilo začelo s predjedjo in/ali juho, nadaljevalo z glavno jedjo in solato ter zaključilo s sladico. V Lačni Bučki radi rušimo stereotipe in tako smo danes pripravili kosilo brez glavne jedi, bilo pa je vseeno prav […]
Ena od tez, ki jo zagovarjamo v tem blogu je, da je veganska hrana lahko zelo enostavna. To bomo tokrat na ekstremnem primeru tudi dokazali. Koliko mislite, da je najmanjše možno število sestavin, iz katerih lahko skuhamo juho? Brez vode in soli seveda ne bo šlo, poleg teh pa smo […]