Ne dolgo nazaj je bila v gosteh Lačne Bučke študentka Marina iz Brna, Češka. Ker na splošno radi spoznavamo druge kulture, predvsem preko hrane, smo jo prosili za kakšen recept češke tradicionalne jedi. Pradlagala nam je bramborake. Če v google vtipkate bramboraky, vam kot glavni zadetek ponudi razlago “krompirjeve palačinke” […]
krompir
9 posts
Za kosilo smo pripravili pire iz krompirja in čičerike ter omako iz špinače in leče. Ampak, kot smo obljubili prejšnji teden, bomo najprej napisali nekaj zanimivosti o špinači. Špinačo so nam že kot otrokom predstavljali kot izredno pomembno živilo kot: “če ne boš jedel špinače ne boš močan”.z In kdo […]
Pred tednom dni, se je naša kolegica Nina vrnila iz Peruja, zato smo jo prosili, če nam lahko malo približa perujsko kulturo. Odločila se je, da nam bo poleg slikovnega potopisa pripravila tudi eno bolj priljubljenih perujskih jedi, ki pa jo je malo priredila po naših standardih.Perujska kuhinja je imela […]