Zelenjavna ajdota z motovilcem in rdečim fižolom Tokrat smo pripravili zelenjavno “ajdoto” in solato iz motovilca z vrta ter rdečega fižola. Izraz ajdota smo najprej uporabili v šali, kajti težko rečeš nečemu rižota, če namesto riža vsebuje ajdovo kašo. Vendar se je potem izkazalo, da to ni samo naša izmišljena […]
Koliko soli potrebujemo in kdaj jo zaužijemo preveč? Vegansko prehranjevanje slovi po tem, da mora biti premišljeno, kajti v nasprotnem primeru ne zaužijemo vseh potrebnih hranil. Kljub naši premišljenosti pa se lahko zgodi, da v telo vnesemo nečesa preveč. V mislih imamo predvsem sol, ki je pomemben dejavnik tveganja za […]
Krem zelenjavna juha, s curry začinjenim kislim zeljem s tofujem in polento, solata Spadate v skupino ljudi, ki ves čas nekam hitijo in si težko vzamejo čas za kosilo, pri tem pa se morajo vsake toliko opomniti, da je hrana baza našega življenja? Če se prehranjujete pretežno vegansko ali pa […]